все новости

Без малого тысяча рестораторов и шеф-поваров из США подписали петицию с призывом объявить бойкот израильским ресторанам, а также израильской кухне, которую евреи «украли у арабов».

«Израиль присвоил себе палестинскую кухню и пытается стереть ее с мировой кулинарной карты так же, как и палестинский народ», – сказано в петиции.

По словам экспертов, обвинения в том, что «Израиль украл палестинскую кухню и теперь выдает ее за свою», являются продолжением антиизраильских выступлений и лишь немного разнообразят общую повестку.

В числе подписантов петиции есть и американские евреи, в частности, кулинарный обозреватель The New Yorker Хелен Рознер или известная в США активистка и шеф-повар Ора Уайз.

«Израиль способствовал уничтожению тысяч оливковых деревьев! Я озабочена и люблю эту землю, именно поэтому я буду бороться с тем, как Израиль ее разрушает», – пояснила Уайз свою позицию.

По мнению авторов петиции, Израиль, присвоив себе достижения палестинской кухни и выдавая их за свои, не только обогатился за счет угнетаемого народа, но и стремится жителей Палестины дегуманизировать, чтобы мировой общественности было проще не реагировать на их смерть.