свежие новости

smitop.ru - последние новости, свежие новости, новости сегодня
USD ЦБ: 61,5333 -0,0361   EUR ЦБ: 68,5358 -0,1202
Ученые рассказали, почему полезно есть насекомых
15.07.2019 09:14 | 0
Ученые рассказали, почему полезно есть насекомых
Они могут стать питательной и более полезной заменой для мяса, а также снизить негативную нагрузку от животноводства на экологию.

Диетологи исследовали пользу энтомофагии, практики поедания насекомых, которая поможет сохранению ресурсов сельского хозяйства и обеспечит человечество источником ценных антиоксидантов. Результаты исследований опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.

Как выяснилось, кузнечики, муравьи, цикады, гусеницы шелкопряда и африканских бабочек содержат в два раза больше антиоксидантов, чем апельсиновый сок и оливковое масло. Также попавшие в исследование тарантулы, черные скорпионы и гигантские водяные жуки находятся в нижней части рейтинга по питатетльности и пользе для человеческого организма.

«Пищевые насекомые и беспозвоночные представляют собой потенциальный источник антиоксидантных ингредиентов, эффективность которых связана с их таксономией и привычками питания. Также они могут стать питательной и более полезной заменой для мяса. Кроме того, энтомофагия поможет снизить негативную нагрузку от животноводства на экологию», – сказано в статье.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, насекомые являются частью общей диеты по меньшей мере двух миллиардов человек в мире. В пищу употребляют муравьев, гусениц, ос и жуков.

В большинстве западных стран эта практика вызывает отвращение из-за вида насекомых. Но они смогут стать хорошим подспорьем, чтобы прокормить девять миллиардов населения мира – прогнозируется, что такой численности человечество достигнет к 2050 году.

СКР объяснил исчезновение девочки под Новосибирском ссорой с родителями
17.01.2020 13:38 | 0
СКР объяснил исчезновение девочки под Новосибирском ссорой с родителями
В ведомстве назвали несоответствующей действительности информацию о похищении и удерживании ребенка в металлической клетке.
В аэропорту Хельсинки установили туалеты для собак
17.01.2020 02:33 | 0
В аэропорту Хельсинки установили туалеты для собак
Туалеты для псов представляют собой покрытие, имитирующее газон.
Жену «бога Кузи» задержали после трех лет в бегах
16.01.2020 18:46 | 0
Жену «бога Кузи» задержали после трех лет в бегах
Народная артистка России, скрипачка Анастасия Чеботарева – жена основателя секты «бога Кузи» Андрея Попова – задержана за мошенничество. Об этом в четверг, 16 января, «Ленте.ру» сообщил источник в правоохранительных органах.
В РФ разработали прибор для реабилитации после инсульта – Известия
16.01.2020 06:09 | 0
В РФ разработали прибор для реабилитации после инсульта – Известия
Его промышленный образец будет создан в 2021 году.
  Гость:
Текст комментария:
capcha
на главную новости сегодня
Нашли опечатку? Ctrl+Enter
#264890| 05.01.2020 09:03 0
BNO News: хакеры взломали один из правительственных сайтов США
BNO News: хакеры взломали один из правительственных сайтов США
#264886| 05.01.2020 06:27 0
В Приморье частично ушли под воду около 30 машин
В Приморье частично ушли под воду около 30 машин
#264863| 04.01.2020 16:52 0
В послании Федеральному собранию Путин затронет тему доходов населения
В послании Федеральному собранию Путин затронет тему доходов населения
Сегодня smitop.ru опубликовал 26 новостей.
Последние новости | Главные новости | Новости сегодня