свежие новости

smitop.ru - последние новости, свежие новости, новости сегодня
USD ЦБ: 63,8272 -0,6439   EUR ЦБ: 70,6695 -0,8612
Ученые МГУ разработали метод определения качества виски
06.12.2018 12:22 | 0
Ученые МГУ разработали метод определения качества виски
Специалисты назвали свой метод «флуоресцентный язык».

Сотрудники химического факультета МГУ создали метод определения качества виски. Итоги исследования обнародованы в издании Microchemical Journal.

Химики назвали свой метод «флуоресцентный язык». Они пришли к выводу, что некачественную продукцию можно выявить, изучив спектры флуоресценции образцов алкогольных напитков. Для анализа ученые добавляют в виски определенные флуорофоры (вещества, обладающие люминесценцией). Математическая обработка полученных данных позволяет различить схожие по составу образцы.

И. о. декана химического факультета МГУ Степан Калмыков заметил, что этот метод поможет «устанавливать производителя (тип сырья, место производства), выявлять фальсификаты» напитка.

Разработанный метод ученые опробовали и на других видах продукции, в том числе – лекарствах.

Ученые: на завтрак вредны не яйца, а бекон и колбаса
вчера 10:53 | 0
Ученые: на завтрак вредны не яйца, а бекон и колбаса
Ученые из Техасского университета в США провели исследование, в рамках которых выяснили, на самом ли деле яйца губительно влияют на здоровье человека.
Для лечения лейкемии впервые применили генетическое редактирование
13.09.2019 16:34 | 0
Для лечения лейкемии впервые применили генетическое редактирование
Китайские специалисты впервые провели операцию, во время которой было опробовано генетическое редактирование клетки пациента с ВИЧ-инфекцией и лейкемией. Об этом сообщает журнал New England Journal of Medicine.
Ученые МГУ научились управлять строением полипов
13.09.2019 15:56 | 0
Ученые МГУ научились управлять строением полипов
В результате эксперимента удалось вырастить колонии полипов, организованные так, как будто это другой организм.
Погубивший динозавров астероид стал причиной гигантского цунами
12.09.2019 17:31 | 0
Погубивший динозавров астероид стал причиной гигантского цунами
Астероид, ставший причиной массового вымирания динозавров, также вызвал гигантское цунами. К такому выводу пришла международная группа исследователей, которые пытаются выяснить, как развивались события сразу после одного из самых значительных событий в истории Земли.
  Гость:
Текст комментария:
capcha
на главную новости сегодня
Нашли опечатку? Ctrl+Enter
#256037| 04.09.2019 16:32 0
Журналисту Playboy вернули пропуск в Белый дом через суд
Журналисту Playboy вернули пропуск в Белый дом через суд
#255658| 02.09.2019 09:34 0
Российская артиллерия случайно ударила по селу
Российская артиллерия случайно ударила по селу
#255563| 31.08.2019 12:52 0
Петросян прилетел в Сочи со своей 30-летней возлюбленной
Петросян прилетел в Сочи со своей 30-летней возлюбленной
Сегодня smitop.ru опубликовал 27 новостей.
Последние новости | Главные новости | Новости сегодня